Zabaione z winem Moscato i biszkoptami Bussolai
ZABAIONE FREDDO AL MOSCATO E BUSSOLAI
10 €
Luna Sentada · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko9%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Schłodzona wersja zabaione, kremu z żółtek, cukru i słodkiego wina, podawana z tradycyjnymi weneckimi ciasteczkami maślanymi.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- żółtka jaj
- cukier
- wino moscato
- ciasteczka bussolai
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?