Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tagliolini cu unt afumat și trufe de sezon

Tagliolini cu unt afumat și trufe de sezon

Tagliolini with smoked butter and seasonal truffle

37 EUR

Il Refettorio · Veneția

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă
  • Lapte

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grăsimi62%
    62%
  • Carbohidrați30%
    30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste sub formă de panglică subțire, amestecate într-un sos bogat de unt afumat și presărate cu trufe de sezon proaspăt răzuvite.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • tagliolini
  • unt
  • trufe
  • parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.

tagliolini
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Il Refettorio