Tütsülenmiş tereyağı ve mevsimlik trüf ile tagliolini
Tagliolini with smoked butter and seasonal truffle
€37
Il Refettorio · Venedik
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ62%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin tütsülenmiş tereyağı sosunda harmanlanmış ve üzerine taze rendelenmiş mevsimlik trüf mantarı eklenmiş ince şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- tereyağı
- trüf
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?