Tagliolini sa dimljenim maslacem i sezonskom tartufom
Tagliolini with smoked butter and seasonal truffle
€ 37
Il Refettorio · Venecija
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti62%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanka tjestenina u obliku tračica pomiješana s bogatim umakom od dimljenog maslaca i posuta svježe narendanim sezonskim tartufima.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- maslac
- tartuf
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?