Filet de ombrină cu sos „Mugnaia”, mille-feuille de cartofi și puntarelle agrodolce
Filetto di Ombrina con salsa alla “Mugnaia”, Millefoglie di Patate e Puntarelle in Agrodolce
44 EUR
Chat Qui Rit · Veneția
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de pește preparat cu un sos tradițional de vin alb și unt, însoțit de felii de cartofi stratificați și verdețuri puntarelle agrio-dulci.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ombrina fish
- unt
- vin alb
- cartofi
- puntarelle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?