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Filetto di Ombrina con salsa alla “Mugnaia”, Millefoglie di Patate e Puntarelle in Agrodolce

Filetto di Ombrina con salsa alla “Mugnaia”, Millefoglie di Patate e Puntarelle in Agrodolce

44 €

Chat Qui Rit · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di pesce preparato con una tradizionale salsa al vino bianco e burro, accompagnato da fette di patate a strati e puntarelle agrodolci.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • ombrina
  • burro
  • vino bianco
  • patate
  • puntarelle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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