Terrine de foie gras tras la tigaie
Terrine de foie gras poêlé
17 EUR
Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Toulouse
Terrine de foie gras tras la tigaie servit cu pufuleți și gem de figuri.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi82%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pâté de ficat bogat, care este rumenit scurt într-o tigaie pentru a crea un exterior cald, servit de obicei cu acompaniații.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- foie gras
- pâine prăjită
- gem de figuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?