Crema catalana
La Crème catalane
7 EUR
Le Petit San Seb · Toulouse
Crema catalana cu citrice și zahăr caramelizat.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cremos de tip custard, aromatizat cu citrice și acoperit cu un strat de zahăr caramelizat dur.
- Bucătărie
- Spaniol (Catalan)
Ingrediente tipice
- lapte
- ouă
- zahăr
- coajă de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Crema catalana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Petit San Seb