Filet de porc cu ciuperci champignon și demiglace
Filetto di maiale funghi champignon e demiglace
Trattoria La Madia · Torino
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de porc tras la tigaie, servit cu ciuperci button sote și o reducere de carne savuroasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- filet de porc
- ciuperci button
- demiglace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?