Midia Dolma "Politika" (Musli umplute în stil Istanbul)
Midia Dolma "Politika" (Istanbul-Style Stuffed Mussels)
Olympos Naoussa · Salonic
Musli umplute servite cu pilaf de musli și fenicul.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi27%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii umpluți cu un amestec de orez condimentat, inspirați de tradițiile culinare otomane.
- Bucătărie
- Grecească (stil Pontic/Istanbul)
- Origine
- Istanbul, Imperiul Otoman
Ingrediente tipice
- smochii
- orez
- fenicul
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?