Maultasche de Can
Can’s “Maultasche”
19 EUR
Restaurant zum Ackerbürger · Stuttgart
Maultasche cu fond de măduvă, salată de cartofi și endivie și ceapă Roscoff gătită.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Maultaschen sunt buzunare mari de paste germane umplute cu carne și ierburi, servite de obicei în supă sau prăjite în tigaie.
- Bucătărie
- Germană (Swabian)
Ingrediente tipice
- aluat de paste
- carne tocată
- spanac
- ceapă
- supă de măduvă
- endivie
- ceapă roscoff
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Germania
- Origine
- Germania
Ți-a plăcut preparatul?