Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure fin și gros, făcut din năut măcinat și fiut într-un sos picant. Este un fel de mâncare de bază pe bază de leguminoase, servit adesea ca parte a unei mese mai ample.
- Bucătărie
- Etiopiană
Ingrediente tipice
- năut
- ceapă
- usturoi
- condiment berbere
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Etiopia / Eritreea
- Origine
- Etiopia / Eritreea
Ți-a plăcut preparatul?
Shiro: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Injeera Restaurant