Blanquette de pește
La blanquette de poissons
24,80 EUR
L'Ami Schutz · Strasbourg
Blanquette de pește și creveți servită cu spaëtzles.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță cremoasă făcută cu pește alb și creveți, de obicei fiartă ușor într-un sos velouté sau sos alb. Este adesea servită cu găluști sau paste la parte.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- pește alb
- creveți
- smântână
- sos alb
- spaetzle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?