Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Edamame

Edamame

6 EUR

Biberon Sushi Bar · Split · 150g

Soia tânără fiartă, sărată sau condimentată.

Valori nutriționale

≈ 220 kcal± 25% · per porție de aproximativ 150 g
  • Proteine19 g
    38%
  • Grăsimi10 g
    44%
  • Carbohidrați9,2 g
    18%
din care acizi grași saturați
1,2 g
din care zaharuri
1,9 g
Fibre
6,2 g
Sare
2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Folat 73%
  • Vitamina B1 41%
  • Potasiu 37%
  • Fier 36%
  • Calciu 35%
  • Vitamina C 27%
  • Magneziu 22%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Soia tânără care este fiartă sau la abur și, de obicei, condimentată cu sare.

Bucătărie
japoneză

Ingrediente tipice

  • soia
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

edamame
© yomi955 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Japonia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Edamame: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Biberon Sushi Bar