Vitel de lapte în sos P.X. cu foie

Ternera lechal en salsa de P.X. con foie

32,50 EUR

Restaurante Los Cuevas · Sevilla

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine28%
28%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați9%
9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vitel fraged hrănit cu lapte, servit într-o reducere dulce de sherry Pedro Ximénez, presărat cu foie gras.

Bucătărie: Spaniolă
Origine: Spania

Ingrediente tipice

vitel hrănit cu lapte
sherry Pedro Ximénez
foie gras
unt
șalotă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurante Los Cuevas