Filet de vită Stroganoff flambat cu cognac și spätzle
Filetspitzen Stroganoff mit Cognac Flambiert und Spätzle
26,90 EUR
Zum Eulenspiegel · Salzburg
Filet de vită flambat cu cognac cu spätzle.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Măruntaie de vită fragede, preparate într-un sos cremos, flambate cu cognac și servite cu tăiței de ou.
Ingrediente tipice
- file de vită
- cognac
- smântână
- spätzle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?