Zum Eulenspiegel
Salzburg · Austriacă · €€€€ · 19 preparate · 6,90 EUR – 79,80 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–22:00
- marți12:00–22:00
- miercuri12:00–22:00
- joi12:00–22:00
- vineri12:00–22:00
- sâmbătă12:00–22:00
- duminică12:00–22:00
Ce să comanzi aici
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Supe și aperitive calde Menu Suppen/Soups & Warme Vorspeisen - Hot appetizers
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Kräftige Rindssuppe mit Tageseinlage
Supă clară a zilei.
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Fischsuppe „Provencale“ mit Knoblauch-Croutons
Supă de pește în stil provençal cu crutoane de usturoi.
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Gemischte Blattsalate mit Ziegenkäse und glasierten Feigen
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Gemischte Blattsalate mit Black Tiger und getrockneten T omaten
Aperitive reci Kalte Vorspeisen/Cold Starters
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Beef Tatar mit Wachtelei und Toast
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Carpaccio vom Hochlandrind mit rotem Pesto
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Salată mixtă de garnitură
7,60 EURGemischter Beilagensalat
Feluri principale Hauptspeisen/Mains
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Bio-Saiblingsfilet in Zitronenbutter gebraten mit Biogemüse und Erdäpfel
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Filetspitzen Stroganoff mit Cognac Flambiert und Spätzle
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Alt Wiener Zwiebelrostbraten mit Bandnudeln
Zwiebelrostbraten vienez cu sos de ceapă și paste late.
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Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Salat
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Wiener Schnitzel vom Kalb im Butterschmalz Gebacken mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren
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Chateaubriand cu garnitură
79,80 EURChateaubriand mit BeilagenChateaubriand pentru două persoane cu garnitură.
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Vegetarische Gemüseplatte mit zwei Spiegeleiern
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Vegetarisches Eulencurry à la Ritzberger mit Jasminreis und Gemüsevariation
Deserturi Deserts
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
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Sachertorte cu frișcă
6,90 EURSachertorte mit SchlagsahneTort de ciocolată în stil Sacher cu frișcă.
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Kaiserschmarrn mit Früchteröster à la Saison
Clătite caramelizate cu un amestec de fructe de sezon.
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„Créme Brullé" mit Lavendelsirup und Frischen Früchten
Crème Brûlée cu sirop de lavandă și fructe proaspete.
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