Chateaubriand cu garnitură
Chateaubriand mit Beilagen
79,80 EUR
Zum Eulenspiegel · Salzburg · für 2 Pers
Chateaubriand pentru două persoane cu garnitură.
- Muștar
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine29%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de vită mare și fraged, tăiat din partea centrală, de obicei rumenit la cuptor sau la tigaie și servit în felii groase. Este adesea însoțit de diverse legume de sezon sau preparate din cartofi.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- file de vită
- unt
- ierburi
- legume
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?