Chateaubriand sa prilozima

Chateaubriand mit Beilagen

€ 79.80

Zum Eulenspiegel · Salzburg · für 2 Pers

Chateaubriand za dvije osobe sa prilozima.

Gorušica
Žitarice koje sadrže gluten
Jaja
Mlijeko
Sumporni dioksid i sulfiti

Nutritivne vrijednosti

≈ 1,200 kcalpo porciji od oko 600 g

Proteini29%
29%
Masti61%
61%
Ugljikohidrati10%
10%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Veliki, mekan središnji file junetine, obično pečen u rerni ili pržen na tiganju i poslužen u debelim šniclama. Često ga prate razni sezonski povrći ili pripreme od krompira.

Kuhinja: Francuska
Porijeklo: Francuska

Tipični sastojci

file junetine
maslac
začinsko bilje
povrće
krompir

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Zum Eulenspiegel