Chateaubriand con contorni
Chateaubriand mit Beilagen
79,80 €
Zum Eulenspiegel · Salisburgo · für 2 Pers
Chateaubriand per due persone con contorni.
- Senape
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande e tenero filetto di manzo centrale, tipicamente arrostito o scottato in padella e servito a fette spesse. È spesso accompagnato da varie verdure di stagione o preparazioni di patate.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- burro
- erbe
- verdure
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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