Chateaubriand з гарніром
Chateaubriand mit Beilagen
79,80 EUR
Zum Eulenspiegel · Зальцбург · für 2 Pers
Chateaubriand для двох осіб з гарніром.
- Гірчиця
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 600 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велике, ніжне філе яловичини з центральної частини, зазвичай запечене або обсмажене на сковороді та подане товстими скибками. Часто супроводжується різними сезонними овочами або стравами з картоплі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- масло
- трави
- овочі
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?