Chateaubriand
Chateaubriand mit Beilagen
€79,80
Zum Eulenspiegel · Salzburg · für 2 Pers
İki kişilik Chateaubriand ve garnitürler.
- Hardal
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 1.200 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kızartılan veya tavada mühürlenen ve kalın dilimler halinde servis edilen büyük, yumuşak bir sığır eti orta kesim filetosu. Genellikle çeşitli mevsim sebzeleri veya patates hazırlıklarıyla eşlik edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- sığır filetosu
- tereyağı
- otlar
- sebzeler
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?