Chateaubriand с гарниром
Chateaubriand mit Beilagen
79,80 €
Zum Eulenspiegel · Зальцбург · für 2 Pers
Chateaubriand на двоих с гарниром.
- Горчица
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 1 200 ккална порцию около 600 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупный, нежный центральный отруб говяжьего филе, обычно запеченный или обжаренный, подается толстыми ломтиками. Часто сопровождается различными сезонными овощами или блюдами из картофеля.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- масло
- травы
- овощи
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?