
Carpaccio de vită de munte cu pesto roșu
Carpaccio vom Hochlandrind mit rotem Pesto
16,80 EUR
Zum Eulenspiegel · Salzburg
Carpaccio de vită de munte cu pesto roșu.
- Cereale care conțin gluten
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă, acoperite cu un pesto roșu aromat.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- pesto roșu
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?