
Carpaccio z wołowiny wysokogórskiej z czerwonym pesto
Carpaccio vom Hochlandrind mit rotem Pesto
16,80 €
Zum Eulenspiegel · Salzburg
Carpaccio z wołowiny wysokogórskiej z czerwonym pesto.
- Zboża zawierające gluten
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina polana aromatycznym czerwonym pesto.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- czerwone pesto
- parmezan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?