Orez Carnaroli cu карда, guanciale și pecorino
RISO CARNAROLI CON CARCIOFI GUANCIALE E PECORINO
18 EUR
Osteria Poerio · Roma
Riso Carnaroli con carciofi, guanciale e pecorino romano.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto cremos preparat cu orez Carnaroli de înaltă calitate. Conține mălai, guanciale crocant și brânză pecorino rasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez carnaroli
- mălai
- guanciale
- pecorino romano
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?