Cod legătură de rață confiat, varză roșie, pâine cu condimente, gnocchi de cartofi, sos de rață
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine20%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață gătit în propria grăsime, servit cu varză roșie tradițională și găluște de cartofi.
- Bucătărie
- Czech
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- picior de rață
- varză roșie
- ghimbir
- gnocchi de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?