Restaurace Obecní dům
Praga · Local istoric · din 1912 · 40 de preparate · 90 CZK – 2.100 CZK
Traducere automată din cehă. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
Meniu Steak Steakové menu
-
Rib Eye de vită - maturat la uscat
330 CZK≈ 13,55 EURHovězí Rib Eye - suché zrání100 g -
Biftek de vită - maturat la umed
200 g 700 CZK≈ 28,75 EUR300 g 1.050 CZK≈ 43,12 EURHovězí biftek - mokré zrání -
Chateaubriand flambat pentru două persoane
2.100 CZK≈ 86,24 EURFlambovaný Chateaubriand pro dvě osobySteak Chateaubriand flambat pentru două persoane servit cu cartofi grenaille, salată de sezon și sos selectat.
400g
ANTREPASTE CRUDRE STUDENÉ PŘEDKRMY
-
Antonius Caviar 5 Star
1.490 CZK≈ 61,19 EURAntonius Caviar 5 Star, crème fraîche, pažitka, citron, vafle Siberian -
Antonius Caviar 5 Star
1.890 CZK≈ 77,62 EURAntonius Caviar 5 Star, crème fraîche, pažitka, citron, vafle Oscietra -
Ton Niçoise
495 CZK≈ 20,33 EURTuňák Niçoise -
Tartar de somon, lămâie, crème fraîche, portocală, fenicul
420 CZK≈ 17,25 EURTatarák z lososa, citron, crème fraîche, pomeranč, fenykl -
Carpaccio de vită, ciuperci shimeji, capere, usturoi negru
460 CZK≈ 18,89 EURTelecí carpaccio, houby shimeji, kapary, černý česnek -
Stracciatella Buffalo, nuci pini, busuioc, tapenade de roșii și măsline, căpșuni
430 CZK≈ 17,66 EURBuffalo stracciatella, piniové oříšky, bazalka, rajčatovo-olivová tapenáda, jahody
ANTREPASTE CALDE TEPLÉ PŘEDKRMY
-
Scallops Sf. Iacob, piure de morcov și portocală, caviar, beurre blanc Brut, sparanghel alb
620 CZK≈ 25,46 EURMušle sv. Jakuba, mrkvovo-pomerančové pyré, kaviár, beurre blanc Brut, bílý chřest
CIORBĂ POLÉVKA
-
Supă de vită, sherry, burtă de vită, legume, ravioli
245 CZK≈ 10,06 EURHovězí vývar, sherry, hovězí oháňka, zelenina, raviola -
Ciorbă cremă de ceapă cu vin alb, brânză de capră la cuptor, bacon prăjit, baghetă cu ierburi
295 CZK≈ 12,11 EURCibulový krém s bílým vínem, zapečený kozí sýr, restovaná slanina, bylinková bageta
FELURI PRINCIPALE HLAVNÍ CHODY
-
Cod legănat de rață, varză roșie, pâine cu condimente, gnocchi de cartofi, sos de rață
655 CZK≈ 26,90 EURKonfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus -
Mişliță de vită prăjită, salată de cartofi, lămâie
645 CZK≈ 26,49 EURSmažený telecí řízek, bramborový salát, citron -
Pui în stil breton, salată de îndire, nuci, bacon, Roquefort, măr, dressing franțuzesc, sos de cidru
645 CZK≈ 26,49 EURKuře po bretaňsku, salát z čekanky, ořechy, slanina, Roquefort, jablko, francouzský dresink, ciderová omáčka -
File de vită Rossini, rösti de cartofi, foie gras, trufe
985 CZK≈ 40,45 EURHovězí svíčková Rossini, bramborové rösti, foie gras, lanýž -
Lubie, crevet, polenta, filete, scoici, capere, sos vierge
750 CZK≈ 30,80 EURMořský vlk, kreveta, polenta, břitky, slávky, kapary, omáčka vierge -
Risotto, mălai, mazăre, șofran, crème fraîche, Pecorino Romano
580 CZK≈ 23,82 EURRisotto, artyčoky, hrášek, šafrán, crème fraîche, Pecorino Romano
DESERTURI DEZERTY
-
Tort nougat, sos de zmeură, înghețată cu caramel sărat
265 CZK≈ 10,88 EURNugátový dortík, malinová omáčka, zmrzlina se slaným karamelem -
Tropicana, mousse de cocos, fructe tropicale, ciocolată belgiană, sorbet de ananas
280 CZK≈ 11,50 EURTropicana, kokosová mousse, tropické ovoce, belgická čokoláda, ananasový sorbet -
Eclair, cremă de mascarpone și smântână, cremă de caramel, căpșuni proaspete, sos de căpșuni
245 CZK≈ 10,06 EURVětrník, krém z mascarpone a smetany, karamelový krém, čerstvé jahody, jahodová omáčka -
Crêpes Suzette
430 CZK≈ 17,66 EURCrêpes Suzette, flambované likérem Grand Marnier před hostem -
Înghețată artizanală, o cupă
90 CZK≈ 3,70 EURDomácí zmrzlina, kopeček
BRÂNZURI SÝRY
-
Selecție de brânzeturi cehice și europene
390 CZK≈ 16,02 EURVýběr českých a evropských sýrů100 g
9. 11. – 13. 11. 2026 Luni–Vineri | 11:30–15:00 Antrepastă 9. 11. – 13. 11. 2026 Po–Pá | 11:30–15:00 Předkrm
-
Piept de rață, îndire, pară, afine, dressing franțuzesc, brânză matură, nuci, capere
240 CZK≈ 9,86 EURKachní prso, čekanka, hruška, brusinky, francouzský dresink, vyzrálý sýr, ořechy, kapary
9. 11. – 13. 11. 2026 Luni–Vineri | 11:30–15:00 Ciorbă 9. 11. – 13. 11. 2026 Po–Pá | 11:30–15:00 Polévka
-
Consommé de fazan, ciuperci marinate, brandy, țelină prăjită
145 CZK≈ 5,95 EURBažantí consommé, marinované houby, brandy, smažený celer
9. 11. – 13. 11. 2026 Luni–Vineri | 11:30–15:00 Fel principal – selecție 9. 11. – 13. 11. 2026 Po–Pá | 11:30–15:00 Hlavní chod – výběr
-
Pulpe de pui coapte umplute cu umplutură de ciuperci, cartofi cu ceapă, glazură de cimbru
330 CZK≈ 13,55 EURPečený kuřecí stehenní řízek plněný žampionovou fáší, cibulové brambory, tymiánové glazé -
Făț de miel la grătar, piure de cartofi, spanac cremos, usturoi confiat
340 CZK≈ 13,96 EURDušená jehněčí plec na grilu, bramborové pyré, listový krémový špenát, konfitovaný česnek -
Păstrăv coapt, ravioli cremoși cu ricotta, lămâie și busuioc
350 CZK≈ 14,37 EURPečený lososovitý pstruh, krémové ravioli s ricottou, citronem a bazalkou
9. 11. – 13. 11. 2026 Luni–Vineri | 11:30–15:00 9. 11. – 13. 11. 2026 Po–Pá | 11:30–15:00
-
Meniu complet de trei feluri
650 CZK≈ 26,69 EURCelé tříchodové menu
ANTREPASTĂ PŘEDKRM
-
Carpaccio de vită, ciuperci shimeji, capere, usturoi negru
Telecí carpaccio, houby shimeji, kapary, černý česnek -
Stracciatella Buffalo, nuci pini, busuioc, tapenade de roșii și măsline, căpșuni
Buffalo stracciatella, piniové oříšky, bazalka, rajčatovo-olivová tapenáda, jahody
FEL PRINCIPAL HLAVNÍ CHOD
-
Cod legănat de rață, varză roșie, pâine cu condimente, gnocchi de cartofi, sos de rață
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus -
Pui în stil breton, salată de îndire, nuci, bacon, Roquefort, măr, dressing franțuzesc, sos de cidru
Kuře po bretaňsku, salát z čekanky, ořechy, slanina, Roquefort, jablko, francouzský dresink, ciderová omáčka -
Risotto, mălai, mazăre, șofran, crème fraîche, Pecorino Romano
Risotto, artyčoky, hrášek, šafrán, crème fraîche, Pecorino Romano
DESERT DEZERT
-
Eclair, cremă de mascarpone și smântână, cremă de caramel, căpșuni proaspete, sos de căpșuni
Větrník, krém z mascarpone a smetany, karamelový krém, čerstvé jahody, jahodová omáčka -
Pâte à choux, cremă de castanale
255 CZK≈ 10,47 EURPâte à choux, kaštanový krém
ANTREPASTĂ CRUDĂ STUDENÝ PŘEDKRM
-
Tartar de file de vită, gălbenuș de prepeliță, cartofi prăjiți, sare cu bacon, maioneză de trufe
425 CZK≈ 17,45 EURTatarák z hovězí svíčkové, křepelčí žloutek, hranolky, slaninová sůl, lanýžová majonéza
FEL PRINCIPAL HLAVNÍ JÍDLO
-
Pulpe de pui de porumb, vin de struguri, bacon, ciuperci, piure de cartofi
655 CZK≈ 26,90 EURKukuřičné kuřecí stehno, hroznové víno, slanina, žampiony, bramborové pyré -
Siven copt, velouté, migdale, capere, rac de râu, caviar de păstrăv, ierburi, cartofi grenaille
765 CZK≈ 31,42 EURPečený siven, velouté, mandle, kapary, říční raci, pstruží kaviár, bylinky, grenaille
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat.