
Konfi ördek budu, kırmızı lahana, zencefilli çörek, patates gnocchi, ördek suyu
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
Restaurace Obecní dům · Prag
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kendi yağında pişirilmiş, geleneksel kırmızı lahana ve patates dumplingleri ile servis edilen ördek budu.
- Mutfak
- Çek
- Köken
- Çek Cumhuriyeti
Tipik malzemeler
- ördek budu
- kırmızı lahana
- zencefilli çörek
- patates gnocchi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?