
Konfitowane udo kaczki, czerwona kapusta, piernik, kopytka, sos z kaczki
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
Restaurace Obecní dům · Praga
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Noga z kaczki gotowana we własnym tłuszczu, podawana z tradycyjną czerwoną kapustą i pyzami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Czeska
- Pochodzenie
- Czechy
Typowe składniki
- noga z kaczki
- czerwona kapusta
- piernik
- gnocchi ziemniaczane
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?