OSSOBUCO DI VITELLO

695 CZK≈ 28,46 EUR

Marina Ristorante · Praga

Ossobuco de vită la cuptor cu risotto de dovleac și ragu de legume cu gremolata.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine28%
28%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați22%
22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare clasic constând în tăblițe de vită tăiate transversal, braizate cu legume și aromate.

Bucătărie: Italian (Milanese)
Origine: Milano, Italia

Ingrediente tipice

tăbliță de vită
dovleac
orez
legume
gremolata

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Marina Ristorante