OSSOBUCO DI VITELLO
Pečeni teleći koljen s bundevastim rižotom
CZK 695≈ € 28.46
Marina Ristorante · Prag
Pečené telecí koleno s dýňovým risotto a zeleninovým ragú s gremolatou.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini28%
- Masti50%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo koje se sastoji od sječenih telećih koljenica braoniranih s povrćem i aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleći koljenica
- bundeva
- pirinač
- povrće
- gremolata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?