Prepeliță la oală cu struguri
La caille rôtie en cocotte, aux raisins
27 EUR
Le Petit Pontoise · Paris
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pasări mici de vânat prăjite într-o cocotte, de obicei însoțite de fructe de sezon precum strugurii.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vrăbițel
- struguri
- unt
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?