Pečena kvoka u loncu sa grožđem
La caille rôtie en cocotte, aux raisins
€ 27
Le Petit Pontoise · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini27%
- Masti61%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali divljač ptice pečene u kokoti, obično uparene sa sezonskim voćem poput grožđa.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- kvка
- grožđe
- puter
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?