Escalope de foie gras la tigaie
Escalopes de foie gras poêlées
26 EUR
L'Escargot · Paris
Escalope de foie gras la tigaie servit pe o felie de brioche toastată.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Slices of foie gras pan-seared until golden and served on toasted brioche.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- foie gras
- brioche
- salt
- pepper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?