Smażone plastry foie gras
Escalopes de foie gras poêlées
26 €
L'Escargot · Paryż
Smażone plastry foie gras podawane na grzance z brioche.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko9%
- Tłuszcz81%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Slices of foie gras pan-seared until golden and served on toasted brioche.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- foie gras
- brioche
- salt
- pepper
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?