Meniul 1900

Menu 1900

44 EUR

Bouillon Racine · Paris

Meniu care include o intrare, un fel principal și un desert.

Valori nutriționale

≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 750 g

Proteine19%
19%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați31%
31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un meniu degustare cu mai multe feluri, format dintr-un aperitiv, un fel principal și un desert. Acest meniu specific este curat pentru a reflecta stilurile culinare de la începutul secolului al XX-lea.

Bucătărie: Franceză
Origine: Franța

Ingrediente tipice

ingrediente de sezon mixte
carne
pește
legume
patiserie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Meniul 1900: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bouillon Racine