BUCĂȚĂ DE PORC de la fermă din Francilien, sos de castraveți murați, piure cu furculița
PIECE PERDUE DE COCHON fermier Francilien, sauce aux cornichons, purée fourchette
26 EUR
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de porc servită cu un sos acid pe bază de murături și piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- porc
- murături
- cartofi
- unt
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?