RIZNI KOMAD SVINJETINE sa domaćom svinjom iz Francije, sos od kiselih krastavaca, pire na viljušku
PIECE PERDUE DE COCHON fermier Francilien, sauce aux cornichons, purée fourchette
€ 26
Au Vieux Paris d'Arcole · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad svinjetine poslužen uz pikantni sos na bazi kiselih krastavaca i kremasti pire krompir.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- svinjetina
- kiseli krastavci
- krompir
- maslac
- pavlava
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?