Ploma ibèrica la grătar, praz afumat, muștar și fistic
Ploma ibèrica a sa brasa, porro fumat, mostassa i festucs
29,50 EUR
La Bodeguilla · Palma
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchiuleț de porc grijat, condimentat și servit cu praz de afumat, muștar și fistic zdrobit.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- praz
- muștar
- fistic
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?