Іберійська свиняча плазма на грилі з копченою пореєм, гірчицею та фісташками
Ploma ibèrica a sa brasa, porro fumat, mostassa i festucs
29,50 EUR
La Bodeguilla · Пальма
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири63%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча вирізка на грилі, приправлена та подана з копченою пореєм, гірчицею та подрібненими фісташками.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- порей
- гірчиця
- фісташки
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?