
Ou poșat cu foie și trufe proaspete
Ou escalfat amb foie i tòfona fresca
19,50 EUR
La Bodeguilla · Palma
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi85%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou poșat moale, acoperit cu un foie gras bogat și trufe proaspăt răzovite.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- ou
- foie gras
- trufe proaspete
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?