Busiate con straccetti di vitello, rucola fritta e stracciatella
Busiate cu fâșii de vitel
20 EUR
Ristorantino Pizzeria Leone · Palermo
Busiate cu fâșii de vitel, rucola prăjită și brânză stracciatella.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în spirală cu fâșii de vită trasă la tigaie, rucola prăjită crocant și brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- busiate
- vită
- rucola
- brânză stracciatella
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Sicilia
Despre clasicul busiate. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Sicilia
Ți-a plăcut preparatul?