
Tartar de vită
Tartare de veau
27 EUR
Lou Pantail · Nisa
Tartar de vită cu alcuno violet, parmigiano reggiano și busuioc proaspăt.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de vită crudă, tocată fin, condimentată și servită cu alcife, brânză și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- alcife mov
- parmigiano reggiano
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lou Pantail