Tatar z cielęciny
Tartare de veau
27 €
Lou Pantail · Nicea
Tatar z cielęciny z fioletowymi artichautami, parmigiano reggiano i świeżą bazylią.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa cielęcina doprawiona i podawana z karczochami, serem i ziołami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- cielęcina
- purpurowe karczochy
- parmigiano reggiano
- bazylia
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z cielęciny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Lou Pantail