Osso Bucco de vită cu tagliatelle
Osso Bucco de veau et tagliatelle
14,95 EUR
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nisa
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Os de vită tăiat transversal, braizat cu legume și vin alb, servit cu tăiței cu ou.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- os de vită
- ceapă
- morcovi
- țelină
- vin alb
- tagliatelle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?