Osso Bucco od teletine i tagliatelle tjestenine
Osso Bucco de veau et tagliatelle
€ 14.95
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti46%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Presecani teleći koljeni krčkani s povrćem i bijelim vinom, poslužuju se uz rezance od jaja.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleći koljeni
- luk
- mrkva
- celer
- bijelo vino
- tagliatelle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?