Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Jamon Iberico Pata Negra tăiat cu cuțitul, maturizat 36 luni

Jamon Iberico Pata Negra tăiat cu cuțitul, maturizat 36 luni

JAMON IBERICO PATA NEGRA AL COLTELLO STAGIONATO 36 MESI

27 EUR

Osteria Mamma Rosa · Milano

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grăsimi62%
    62%
  • Carbohidrați1%
    1%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Șuncă premium maturată de porci Iberici negri, maturată pentru o perioadă lungă și feliată subțire.

Bucătărie
Spanish
Origine
Spain

Ingrediente tipice

  • șuncă iberico
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria Mamma Rosa