Porculel la temperatură scăzută | Porumb baby cu unt rumenit | Sos Bigarade cu Jerez
Cochinillo a baja temperatura | Maíz baby con mantequilla tostada | Salsa Bigarade al Jerez *
29,50 EUR
Aire Gastrobar · Málaga · Ración
Porculel cu porumb baby în unt rumenit și sos Bigarade cu Jerez.
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc pitic gătit lent, servit cu porumb tinerel în unt prăjit și un sos de portocale pe bază de sherry.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- porc pitic
- porumb tinerel
- unt
- sherry
- portocale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?