Prosię pieczone w niskiej temperaturze | Mini kukurydza z palonym masłem | Sos Bigarade na sherry
Cochinillo a baja temperatura | Maíz baby con mantequilla tostada | Salsa Bigarade al Jerez *
29,50 €
Aire Gastrobar · Malaga · Ración
Prosię z mini kukurydzą w palonym maśle i sosem Bigarade na sherry.
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Slow-cooked suckling pig served with baby corn in toasted butter and a sherry-based orange sauce.
- Kuchnia
- Spanish
Typowe składniki
- suckling pig
- baby corn
- butter
- sherry
- orange
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?